Charcuterie Servierbrett Walnuss mit Epoxid – „Tall Guy“

Charcuterie Servierbrett Walnuss mit Epoxid – „Tall Guy“

Unser Charcuterie Servierbrett „Tall Guy“ aus massiver europäischer Walnuss beeindruckt mit der einzigartigen Kombination aus stattlichen Dimensionen und natürlich geschwungener Eleganz. Die natürliche Ästhetik des Massivholzes wird durch ein harmonisch geschwungenes Inlay aus Epoxidharz untermalt, welches sich perfekt und nahtlos integriert auf der Rückseite bis in den Griff fortsetzt. Servieren Sie so Ihre Köstlichkeiten auch größeren Gesellschaften, und profitieren Sie von der enormen Fläche des „Tall Guy“, ohne dabei auf unbeschwertes und natürliches Design verzichten zu müssen.

Charcuterie (/ʃɑːrˈkuːtəri/, aus dem Französischen von chair [„Fleisch“] und cuit [„gekocht“]) beschreibt eine kulinarische Kategorie, in der Fleischprodukte wie Speck, Schinken, Wurst, Terrinen, Galantinen, Ballotinen, Pasteten und Confit hauptsächlich (aber nicht ausschließlich) aus Schweinefleisch zubereitet werden. Charcuterie gehört zum Repertoire des chef garde manger (Koch der kalten Küche).

Bei der Herstellung unserer Charcuterie Servierbretter haben wir uns von den gastronomischen Konzepten der internationalen Küche inspirieren lassen, und diese mit der innovativen Kreativität unserer fachmännischen Tischlermeister kombiniert. Jedes unserer Servierbretter ist ein in Handarbeit gefertigtes Unikat – ein klassisches Brotzeitbrettl und so vieles mehr! Selbstverständlich lebensmittelecht und temperatur- sowie chemikalienbeständig.

Wir verwenden ein nachhaltiges biobasiertes Epoxidharz von GreenPoxy. Dieses enthält einen hohen Anteil an pflanzlichen Stoffen, die besonders umweltverträglich sind.